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Klassische chinesische Sommergerichte

Mit Beginn der Sommersaison nehmen auch die Geschmäcker und Düfte der klassischen chinesischen Sommergerichte zu. Von süßen und herzhaften Knödeln bis hin zu eiskalten Nudeln – chinesische Sommergerichte verwöhnen den Gaumen und erfreuen die Sinne. Diese Gerichte zeichnen sich durch eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen, Texturen und Farben aus, was sie zu einem Favoriten für Zusammenkünfte und Feste macht. Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach einem leichten Snack oder einer herzhaften Mahlzeit sind, klassische chinesische Sommergerichte werden Sie mit Sicherheit begeistern. Lassen Sie uns einige der beliebtesten Gerichte und die Geschichten dahinter erkunden.

Beliebte Rezepte für chinesische Sommergerichte

Eines der beliebtesten Gerichte im Sommer sind Jiaozi oder gedämpfte Knödel. Diese herzhaften kleinen Häppchen sind mit einer Vielzahl von Zutaten wie Schweinefleisch, Rindfleisch, Gemüse und sogar Meeresfrüchten gefüllt. Die Knödel werden dann perfekt gedünstet oder gekocht und mit einer Dip-Sauce serviert. Ein weiteres klassisches Gericht sind Liangpi, kalte Weizennudeln, die typischerweise mit einer würzigen Knoblauchsauce serviert werden. Kalte Gerichte wie dieses sind perfekt für die heißen Sommertage, an denen man den Herd nicht anmachen möchte.

Schließlich gibt es noch Tangyuan, einen süßen Teigtaschen aus Klebreismehl, der mit süßer Bohnenpaste gefüllt und in warmem Ingwersirup serviert wird. Tangyuan wird traditionell auf chinesischen Festen und Feiern serviert, da es Langlebigkeit und Glück für das kommende Jahr symbolisiert.

Arten klassischer chinesischer Sommergerichte

Eines der bekanntesten Gerichte des Sommers sind Jiaozi oder chinesische Knödel. Diese herzhaften Teigtaschen werden mit Schweinefleisch, Rindfleisch oder Gemüse gefüllt und perfekt gedünstet. Der Legende nach wurden Jiaozi erstmals während der Han-Dynastie (202 v. Chr. – 220 n. Chr.) vom chinesischen General Zhang Fei erfunden.

Den Soldaten des Generals waren die Lebensmittelvorräte ausgegangen, also bereitete er schnell eine provisorische Mahlzeit zu, indem er einige Fleischstücke in Teig einwickelte und sie kochte. Jiaozi ist seitdem ein Favorit! Ein weiteres beliebtes Sommergericht sind Liangmian oder kalte Nudeln. Dieses leichte und erfrischende Gericht besteht aus Weizenmehlnudeln und wird in einer herzhaften Sauce serviert. Liangmian kann sowohl heiß als auch kalt gegessen werden und ist somit die ideale Wahl für ein Sommerpicknick. Beide Gerichte eignen sich perfekt zum Genießen mit Familie und Freunden an heißen Sommertagen.

Chinesisch Ideen für den Sommer
Pfeffersteak

Benötigen Sie ein gluten- und milchfreies Hauptgericht ? Pfeffersteak könnte ein super Rezept zum Ausprobieren sein. Eine Portion enthält 405 Kalorien , 44 g Protein und 10 g Fett . Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Für 3,14 $ pro Portion deckt dieses Rezept 26 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht und einer würde sagen, dass es genau richtig war. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit diesem Rezept wird der Valentinstag noch spezieller. Eine Mischung aus Sojasauce, Rapsöl, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten . Insgesamt erzielt dieses Rezept eine solide Spoonacular-Bewertung von 51 % . Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Chinesisches Pfeffersteak (gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika und schwarzer Pfeffersauce) , Chinesisches Pfeffersteak (gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika und schwarzer Pfeffersauce) und Chinesisches Pfeffersteak ( Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika und schwarzer Pfeffersauce .

Gebratener Reis im Restaurantstil

Wenn Sie Ihrer Sammlung weitere glutenfreie, milchfreie, ovo-lakto-vegetarische und FODMAP-freundliche Rezepte hinzufügen möchten, sollten Sie vielleicht „Gebratener Reis im Restaurant-Stil“ ausprobieren. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 7 g Eiweiß , 5 g Fett und insgesamt 236 Kalorien . Für 57 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 8 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Viele Leute mochten dieses Hors d'œuvre wirklich. Dieses Rezept ist typisch für die chinesische Küche. 883 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Wasser, Pflanzenöl, Sojasoße und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 49 % , was gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie „Gebratener Reis im Restaurant-Stil“ , „Gebratener Reis im Restaurant-Stil“ und „Zubereitung: Gebratenes Hähnchen im Restaurant-Stil“ von Max‘ Restaurant-Stil .

Baby-Pok Choi nach chinesischer Art mit Pilzsauce

Baby-Bok Choi nach chinesischer Art mit Pilzsauce benötigt vom Anfang bis zum Ende etwa 35 Minuten . Für 48 Cent pro Portion erhalten Sie eine Beilage für 8 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1 g Protein , 6 g Fett und insgesamt 64 Kalorien . Wenn Sie Baby-Pak Choi, Sojasauce, Frühlingszwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Dieses Rezept ist typisch für die chinesische Küche. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, milchfrei und pescatarianisch ernähren. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erhält dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 20 % , was nicht so überragend ist. Ähnliche Rezepte sind „Dinner Tonight: Pasta mit Schweinelende, chinesischer Aubergine, Baby-Bok Choy und scharfer Misosauce“ , „Erdnusshuhn und chinesische Eiernudeln mit Baby-Bok Choy und Baby-Mais“ und „Baby Bok Choy mit chinesischen Pilzen “.

Wan-Tan-Pot-Sticker mit Sojareduktion

Wenn Sie etwa 1 Stunde Zeit in der Küche haben, könnten Wonton-Pot-Sticker mit Sojareduktion ein hervorragendes milchfreies Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept reicht für 45 Personen. Für 26 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 2 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Hors d'œuvre hat 96 Kalorien , 3 g Eiweiß und 4 g Fett pro Portion. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Mirin, Sojasauce, Basilikumblätter und Basilikumblätter. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Es ist ein sehr erschwingliches Rezept für Fans der chinesischen Küche. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 31 % , was ziemlich schlecht ist. Japanische Gyoza-Pot-Sticker , vegetarische chinesische Pot-Sticker und gefüllte Tomaten nach Caprese-Art mit Balsamico-Reduktion sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Gebratener Reis mit chinesischer Wurst

Gebratener Reis mit chinesischer Wurst könnte genau die Vorspeise sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept reicht für 4 Personen und kostet 71 Cent pro Portion. Eine Portion enthält 388 Kalorien , 9 g Eiweiß und 17 g Fett . Wenn Sie Rapsöl, Eier, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es ist ein sehr preiswertes Rezept für Fans der chinesischen Küche. 2 Personen waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine gluten- und laktosefreie Diät einhalten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 22 Minuten . Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 44 % ist dieses Gericht solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Gebratener Reis mit chinesischer Wurst und knusprig gebratenen Schalotten , Gebratener Reis mit chinesischer Wurst und Gebratener Reis mit Krabben und chinesischer Wurst .

Teigtaschen

Vergessen Sie das Auswärtsessen oder Bestellen von Essen, wenn Sie Appetit auf chinesisches Essen haben. Versuchen Sie, Potstickers zu Hause zu machen. Für 1,62 $ pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 11 g Eiweiß , 8 g Fett und insgesamt 227 Kalorien . Dieses Rezept reicht für 20 Personen. 5 Leute fanden dieses Rezept lecker und sättigend. Es eignet sich gut als erschwingliche Vorspeise. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 40 Minuten . Eine Mischung aus Sojasauce, Frühlingszwiebeln, Reisessig und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine milchfreie Diät einhalten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 37 % , was ziemlich schlecht ist. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, gefielen auch Potstickers , Potstickers und Potstickers .

Einfache Garnelen-Potstickers

Easy Shrimp Potstickers ist ein milchfreies und pescetarisches Hors d'œuvre. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3 g Eiweiß , 1 g Fett und insgesamt 45 Kalorien . Für 34 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 2 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 40 Personen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Frühlingszwiebeln, Eier, Zucker und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Dieses Rezept gefällt 18 Feinschmeckern und Köchen. Dieses Rezept ist typisch für die chinesische Küche. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erhält dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 18 % , was ziemlich schlecht ist. Probieren Sie Easy Shrimp Potstickers , Shrimp Potstickers und Shrimp Potstickers für ähnliche Rezepte.

Fünf-Chip-Kekse

Five-Chip Cookies sind ein Dessert für 27 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4 g Eiweiß , 14 g Fett und insgesamt 263 Kalorien . Für 22 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 5 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Milchschokoladenstückchen, Vanilleextrakt, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. 25 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und würden es wieder machen. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 33 % , was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte sind „Chinesischer geschmorter Schweinebauch mit Fünf-Gewürzen-Mischung, Lotuswurzel und gedämpfter Yucca“ , „Fünf-Gewürze-Chai-Latte“ und „Chinesischer Schweinefleischeintopf mit Fünf-Gewürzen- Mischung“.

Gebratener Ananas-Mais-Reis

Gebratener Ananas-Mais-Reis dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 25 Minuten . Für 87 Cent pro Portion erhalten Sie eine Vorspeise für 4 Personen. Eine Portion enthält 373 Kalorien , 10 g Protein und 9 g Fett . Dieses Rezept ist typisch für die chinesische Küche. Eine Mischung aus Babymais, Sesamöl, Eiern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, milchfrei und vegetarisch mit Ovo-Lakto- Diät ernähren. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Insgesamt erhält dieses Rezept eine nicht ganz so hervorragende Löffelnote von 39 % . Ähnliche Rezepte umfassen gebratenen Ananasreis , gebratenen Ananasreis und gebratenen Ananasreis .

Lebkuchenkuchen/-brot – vegan, glutenfrei, zuckerfrei

Sie brauchen ein glutenfreies, milchfreies, ovo-lakto-vegetarisches und veganes Dessert ? Lebkuchen/-laib – vegan, glutenfrei, zuckerfrei könnte ein hervorragendes Rezept zum Ausprobieren sein. Eine Portion enthält 114 Kalorien , 2 g Eiweiß und 3 g Fett . Dieses Rezept reicht für 24 Personen. Für 37 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 4 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Salz, Rapsöl, Backpulver und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Es wird ein Hit bei Ihrer Weihnachtsfeier . Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten . Mit einer Spoonacular- Bewertung von 27 % ist dieses Gericht eher schlecht. Glutenfreier, milchfreier und zuckerfreier chinesischer Hühnersalat , zuckerfreie Lebkuchenmännchen und Blaubeer-Chia-Mohn-Brot – gluten- und milchfrei sind diesem Rezept sehr ähnlich.

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