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Vorschläge für traditionelle Indian-Summer-Mahlzeiten

Der Sommer in Indien ist eine Zeit des Feierns und der Freude. Die langen, heißen Tage bringen eine neue Wertschätzung für die Sonne mit sich, während die kühleren Nächte für die dringend benötigte Ruhepause sorgen. Um die Jahreszeit und ihre Fülle zu feiern, sind traditionelle indische Gerichte, die perfekt für den Sommer sind, ein Muss. Von leichten, erfrischenden Salaten bis hin zu würzigen, herzhaften Currys gibt es zahlreiche traditionelle indische Gerichte, die perfekt für den Sommer sind. Diese Gerichte werden Ihren Gaumen verwöhnen und Sie den ganzen Sommer über kühl und erfrischt halten.

Beliebte traditionelle indische Sommergerichte

Eines der beliebtesten indischen Gerichte im Sommer ist Dal Tadka. Dieses Gericht besteht aus gekochten Linsen, die in einer glatten Soße auf Tomatenbasis gekocht und mit Gewürzen wie Kreuzkümmel und Kurkuma verfeinert werden. Ein weiterer Favorit ist Aloo Gobi, ein einfaches Kartoffel-Blumenkohl-Curry. Es ist leicht mit Chilipulver, Koriander und Garam Masala gewürzt und kann als Beilage oder als Hauptgericht serviert werden. Für diejenigen, die an einem heißen Tag kühl bleiben möchten, ist Raita die perfekte Option.

Dieses auf Joghurt basierende Gericht besteht aus Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern wie Minze oder Koriander – alles zusammengemischt, um eine erfrischende Beilage zu jeder Mahlzeit zu ergeben. Raita kann sogar als Dip oder als Zutat für Sandwiches verwendet werden. Schließlich wäre kein Sommergericht komplett ohne Pakora – frittierte Gemüsekrapfen, die sowohl scharf als auch lecker sind! Zusammen mit Chutney oder Tamarindensoße eignen sie sich hervorragend als Vorspeise oder Snack.

Vorteile des Verzehrs traditioneller indischer Sommergerichte

Traditionelle indische Sommergerichte bieten viele gesundheitliche Vorteile. Es wird immer empfohlen, saisonale Produkte zu essen, und der Sommer in Indien ist die perfekte Zeit, um frisches Obst und Gemüse zu genießen, das reich an Antioxidantien und Vitaminen ist. Darüber hinaus enthalten traditionelle indische Gerichte in der Regel weniger Fett als andere Küchen, was sie zu einer gesünderen Alternative für diejenigen macht, die auf ihr Gewicht achten möchten. Darüber hinaus werden in traditionellen indischen Gerichten häufig Gewürze wie Kurkuma, Kardamom und Kreuzkümmel verwendet, die entzündungshemmende Eigenschaften haben und das Immunsystem stärken können.

Schließlich sind diese Mahlzeiten auch eine großartige Möglichkeit, Ihrer Ernährung Abwechslung zu verleihen, da sie eine köstliche Alternative zu den gleichen alten Lebensmitteln darstellen, die Sie vielleicht das ganze Jahr über essen.

indisch Ideen für den Sommer
Salpacio-Salat

Wenn Sie Ihre Rezeptsammlung um weitere glutenfreie, laktosefreie und Whole 30- Rezepte erweitern möchten, sollten Sie vielleicht Salpacio-Salat ausprobieren. Für 2,15 $ pro Portion deckt dieses Rezept 27 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Hauptgericht enthält 826 Kalorien , 28 g Eiweiß und 73 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Für dieses Rezept von Foodnetwork werden Karotten, Petersilienblätter, Gemüsechip-Sticks und Frühlingszwiebeln benötigt. 1 Person fand dieses Rezept köstlich und sättigend. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 33 Minuten . Insgesamt bekommt dieses Rezept eine ziemlich gute Spoonacular-Wertung von 67 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Kachumber-Salat oder Kuchumber-Salat – indischer Gemüsesalat , Kachumber-Salat oder Kuchumber-Salat – indischer Gemüsesalat und Kachumber-Salat oder Kuchumber-Salat – indischer Gemüsesalat .

Hühnchen-Curry-Obstsalat

Hühnchen-Curry-Fruchtsalat könnte genau das indische Rezept sein, nach dem Sie suchen. Dieses Hauptgericht hat 373 Kalorien , 34 g Protein und 10 g Fett pro Portion. Für 2,9 $ pro Portion deckt dieses Rezept 16 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Wenn Sie Apfel, Limettensaft, Weintrauben und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten . Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 64 % verdient . Dieses Ergebnis ist solide. Ähnliche Rezepte sind Hühnchen-Obst-Curry-Salat , Curry-Hähnchen-Sommer-Obst-Salat und Obstsalat mit Curry-Honig-Sauce .

Gesundheitsbälle I

Health Balls I ist ein milchfreies Hors d'œuvre. Dieses Rezept ergibt 24 Portionen mit jeweils 154 Kalorien , 3 g Eiweiß und 8 g Fett . Für 31 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 4 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute mochten dieses indische Gericht wirklich. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Wenn Sie Müsli, Reisflocken, natürliche Erdnussbutter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten . Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 21 % verdient . Diese Wertung ist eher schlecht. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Energizing Superfood Balls {paleo} + Health Benefits ,Coconut Peanut Butter Oatmeal Balls (aka Snow Balls) und Coconut Peanut Butter Oatmeal Balls (aka Snow Balls) .

Pikanter Gurken-Avocado-Salat

Der würzige Gurken-Avocado-Salat dauert von Anfang bis Ende etwa 45 Minuten . Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie, milchfreie, paläolithische und ovo-lakto-vegetarische Rezept hat 182 Kalorien , 3 g Eiweiß und 15 g Fett pro Portion. Für 1,14 $ pro Portion deckt dieses Rezept 11 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Eine Mischung aus Salz, Knoblauch, Gurken und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. 636 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es eignet sich gut als Vorspeise. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 97 % , was spektakulär ist. Ähnliche Rezepte sind „Avocado Sweet Lassi – So machen Sie Avocado Lassi – Indische Avocado“ , „Gekühlte Avocado-Gurken-Suppe mit Garnelen-Jakobsmuschel-Salsa“ und „Pfefferiger, würziger Maissalat“ .

Keon's Curry-Hühnchen aus dem Slow Cooker

Das Rezept für Keons Curry-Hähnchen aus dem Slow Cooker könnte Ihren Appetit auf indische Küche in etwa 3 Stunden und 25 Minuten stillen. Das Rezept reicht für 4 Personen und kostet 3,01 $ pro Portion. Dieses Hauptgericht hat 574 Kalorien , 32 g Eiweiß und 36 g Fett pro Portion. 176 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zwiebeln, Pilze, Hähnchenbrusthälften und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 82 % verdient . Diese Wertung ist unglaublich. Probieren Sie ähnliche Rezepte für Lamm-Curry aus dem Slow Cooker , Kofat-Curry/Fleischbällchen-Curry und Fleischbällchen-Curry (Kofta-Curry) .

Indischer Gurkensalat

Man kann nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie doch einmal den indischen Gurkensalat. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2 g Eiweiß , 5 g Fett und insgesamt 66 Kalorien . Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Für 42 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 3 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die indische Küche. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Gurken, Koriander (optional), Jalapeños und Joghurt. 1 Person fand dieses Rezept köstlich und sättigend. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, ovo-lakto-vegetarische und primitive Diät einhalten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten . Insgesamt bekommt dieses Rezept eine sehr schlechte (aber noch machbare) Spoonacular-Bewertung von 0 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Kartoffelsalat mit Dill und Kurkuma nach indischer Art , Krautsalat nach indischer Art und indisch gewürzte rote Linsensuppe .

Mohawk-Maissuppe

Wenn Sie etwa 1 Stunde und 30 Minuten Zeit in der Küche haben, könnte die Mohawk-Maissuppe ein tolles gluten- und laktosefreies Rezept zum Ausprobieren sein. Für 2,35 $ pro Portion deckt dieses Rezept 31 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 37 g Eiweiß , 10 g Fett und insgesamt 407 Kalorien . Dieses Rezept reicht für 6 Personen. 1 Person fand dieses Rezept köstlich und sättigend. Es eignet sich gut als indisches Hauptgericht. Es ist perfekt für den Winter . Eine Mischung aus Steckrüben, Wasser, Maisgrütze und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 84 % verdient . Diese Wertung ist super. Ähnliche Rezepte sind Indisch gewürzte rote Linsensuppe , Indisch inspirierte Linsensuppe und Maismuffins mit frischem Mais .

Hackfleischpastete

Wenn Sie etwa 50 Minuten Zeit in der Küche haben, könnte Hackfleischpastete ein tolles ovo-lakto-vegetarisches Rezept zum Ausprobieren sein. Für 65 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 16 g Eiweiß , 22 g Fett und insgesamt 395 Kalorien . Das Rezept reicht für 4 Personen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert, und einer würde sagen, es ist genau das Richtige. Eine Mischung aus Salz, Milch, Cheddar-Käse und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 39 % , was ziemlich schlecht ist. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, gefielen auch Asiatisches Gemüse-Pfannengericht mit Hackfleisch , Aubergine mit Hackfleisch und Indisch gewürztes Hackfleisch-Hauptgericht .

Tofu Vindaloo

Tofu Vindaloo ist vielleicht genau das indische Rezept, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit jeweils 418 Kalorien , 15 g Eiweiß und 29 g Fett . Für 1,94 $ pro Portion deckt dieses Rezept 23 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 75 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Zwiebeln, Kichererbsen, Pilzen und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Es eignet sich am besten als Hauptgericht und ist in etwa 1 Stunde fertig. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, milchfrei, ovo-lakto-vegetarisch oder vegan ernähren. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 87 % ist dieses Gericht fantastisch. Ähnliche Rezepte sind Tofu Vindaloo , Tofu Vindaloo und Tofu Vindaloo .

Kichererbsen-Artischocken-Masala

Man kann nie genug indische Rezepte haben, also probieren Sie mal Kichererbsen-Artischocken-Masalan. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie und ovo-lakto-vegetarische Rezept hat 391 Kalorien , 9 g Eiweiß und 24 g Fett pro Portion. Das Rezept reicht für 4 Personen und kostet 2,2 $ pro Portion. Wenn Sie koscheres Salz, Paprika, Kreuzkümmel und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 2 Fans. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten . Es eignet sich gut als preiswerte Beilage. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine solide Spoonacular-Bewertung von 56 % . Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Chickpea Tikka Masala , Whole Foods Chickpea Masala und Chickpea Tikka Masala .

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