Beliebte niederländische Gerichte für den Sommer
Eines der beliebtesten niederländischen Sommergerichte ist „Broodje Kroket“, ein Sandwich aus knusprig frittierten Kroketten. Dies kann zum Mittagessen oder als Snack serviert werden und wird oft von einem leichten Salat oder frischem Gemüse begleitet. Probieren Sie zum Abendessen einen klassischen holländischen Eintopf wie „Stamppot“, der traditionell aus Kartoffelpüree, Sauerkraut und Speck zubereitet wird. Sie können sich auch für leichtere Gerichte wie „Pannenkoeken“ (holländische Pfannkuchen) entscheiden, die mit frischem Obst serviert werden. Für diejenigen, die etwas Verwöhnenderes suchen, ist holländischer Apfelkuchen immer ein Hit! Und vergessen Sie nicht den klassischen Gouda-Käse – am besten serviert auf knusprigem Brot mit ein paar Scheiben frisch geschnittener Tomaten.
So holen Sie das Beste aus den Ideen niederländischer Sommergerichte heraus
Wenn es um Ideen für niederländische Sommergerichte geht, sind die Möglichkeiten wirklich endlos. Von leichten Mittagessen wie frischen Salaten und Sandwiches bis hin zu herzhaften Hauptgerichten wie Gulasch und Eintöpfen ist für jeden etwas dabei. Versuchen Sie für ein wirklich niederländisches Erlebnis, traditionelle Gerichte wie Stamppot (ein Kartoffelpüreegericht), Snert (Erbsensuppe) oder Erwtensoep (Erbsensuppe) zuzubereiten. Eine weitere hervorragende Möglichkeit, holländische Sommergerichte optimal zu nutzen, besteht darin, alle in den Niederlanden verfügbaren frischen Zutaten zu nutzen.
Mit der großen Auswahl an Obst und Gemüse der Saison können Sie ganz einfach gesunde Mahlzeiten zubereiten, die sowohl lecker als auch nahrhaft sind. Versuchen Sie, frischen Lachs mit einer Beilage Spargel zu grillen oder Gemüse wie Paprika und Auberginen zu rösten, um ein einfaches, aber geschmackvolles Hauptgericht zu erhalten. Vergessen Sie zum Schluss nicht den Nachtisch! Es gibt viele niederländische Desserts, die eine tolle Ergänzung zu jedem Sommeressen sind, darunter Poffertjes (kleine Pfannkuchen) und Oliebollen (holländische Donuts). Nutzen Sie also unbedingt alle Köstlichkeiten aus, die der niederländische Sommer zu bieten hat!
