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Klassische griechische Sommergerichte

Der Sommer in Griechenland ist eine magische Zeit voller atemberaubender Landschaften, atemberaubender Strände und köstlichem Essen. Die griechische Küche ist für ihre schmackhaften und herzhaften Gerichte bekannt und die Sommermonate bringen ein besonderes kulinarisches Vergnügen mit sich, wenn klassische griechische Sommergerichte zum Leben erwachen. Vom einfachen Souvlaki bis zum klassischen griechischen Salat ist der Sommer in Griechenland eine Zeit, in der Sie einige der beliebtesten Gerichte der griechischen kulinarischen Tradition genießen können. Von Picknicks am Strand bis hin zu hausgemachten Mahlzeiten – griechische Sommergerichte sind eine Hommage an das Beste, was die Saison zu bieten hat. Ob leichtes Mittagessen oder herzhaftes Abendessen, griechische Sommergerichte werden mit Sicherheit ein Genuss sein.

Beliebte griechische Sommergerichte

Eines der beliebtesten griechischen Sommergerichte ist der klassische griechische Salat aus Gurken, Tomaten, grünen Paprika, Zwiebeln, Oliven und Feta-Käse. Dieses Gericht kann als leichtes Mittagessen pur oder als Beilage zu einer größeren Mahlzeit genossen werden. Ein weiteres beliebtes Sommergericht ist Souvlaki, das aus über heißen Kohlen gegrillten Schweine- oder Hähnchenwürfeln besteht und in Fladenbrot serviert wird

mit Tzatzikisauce. Weitere griechische Favoriten sind Moussaka (Auberginenauflauf), Pastitsio (Nudel- und Béchamelauflauf), Dolmades (gefüllte Weinblätter) und Spanakopita (Spinatkuchen). Auch süße Leckereien wie Galaktoboureko (mit Vanillepudding gefülltes Gebäck) und Loukoumades (frittierte Teigbällchen mit Honigsirup überzogen) sind ein Publikumsliebling. Der Sommer in Griechenland ist voller köstlicher Speisen!

Wo man die besten griechischen Sommergerichte findet

Wenn es darum geht, die besten griechischen Sommergerichte zu finden, gibt es viele Möglichkeiten. Von Tavernen und Restaurants am Meer bis hin zu hausgemachten Gerichten ist für jeden etwas dabei. In den größeren Städten gibt es zahlreiche traditionelle Restaurants, die klassische griechische Sommergerichte anbieten.

Wer ein rustikaleres Erlebnis sucht, kann für ein wirklich authentisches Erlebnis eines der vielen kleinen Dörfer in Griechenland ausprobieren. Für diejenigen, die sich Zeit nehmen und eine gemütliche Mahlzeit am Strand genießen möchten, gibt es rund um die griechische Küste zahlreiche Picknickplätze, die atemberaubende Ausblicke und eine große Auswahl an Speisen bieten. Griechische Sommergerichte gibt es auch in kleinen Restaurants in beliebten Touristenzielen wie Santorini und Mykonos, wo Besucher einige der besten lokalen Gerichte probieren können.

griechisch Ideen für den Sommer
Preiselbeer-Pekannuss-Kuchen

Das Rezept Cranberry-Pecan-Pie kann in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereitet werden. Für 1,2 $ pro Portion erhalten Sie ein Dessert für 8 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 5 g Eiweiß , 27 g Fett und insgesamt 509 Kalorien . Dieses Rezept wird von 67 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Eiern, Pekannüssen, Vanilleextrakt und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Thanksgiving wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Dieses Rezept ist typisch für die Südstaatenküche. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 38 % , was ziemlich schlecht ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Cranberry-Pecan-Hühnchensalat mit griechischem Joghurt , Deutscher Zitronenkuchen mit Cranberrys, auch bekannt als Cranberry-Zitronenkuchen , und Gluten- und laktosefreier Pecan-Pie .

Kartoffelomelett

Das Rezept Kartoffelomelett kann in etwa 30 Minuten zubereitet werden. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie, laktosefreie und Whole 30-Rezept hat 293 Kalorien , 10 g Eiweiß und 22 g Fett pro Portion. Für 89 Cent pro Portion bekommen Sie eine Vorspeise für 6 Personen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Wenn Sie Salz, Olivenöl, Petersilie und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 44 % , was solide ist. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Cheddar-, Spinat- und Pfeffer-Omelett-Bagel-Sandwich , Griechisch inspiriertes Frühlingsomelett und Omelett mit viel Gemüse .

Pekannuss-Spinat-Salat

Pekannuss-Spinat-Salat ist ein Hors d'œuvre für 4 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie Rezept hat 340 Kalorien , 8 g Eiweiß und 32 g Fett pro Portion. Für 1,42 $ pro Portion deckt dieses Rezept 13 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten . 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Pekannüssen, braunem Zucker, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 69 % , was solide ist. Ähnliche Rezepte sind beispielsweise „Gerösteter Butternusskürbis, Pekannüsse, Speck, gemischter grüner Spinat- und Babyspinatsalat mit Ahornsirup-Vinaigrette“ , „Zitrusartiger Pekannuss-Kichererbsen-Couscous: Ein Salat für kaltes Wetter “ und „Hühnchensalat mit Cranberry-Pekannüssen und griechischem Joghurt“ .

Krautsalat mit roten, weißen und blauen Beeren

Rot-weiß-blaubeeriger Krautsalat dauert von Anfang bis Ende etwa 1 Stunde und 20 Minuten . Diese Beilage hat 257 Kalorien , 3 g Eiweiß und 22 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Für 90 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 4 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Es kann jederzeit genossen werden, eignet sich aber besonders gut für den 4. Juli . Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert Apfelessig, Speck, Zwiebeln und Mayonnaise. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine gluten- und laktosefreie Diät einhalten. Mit einem Spoonacular- Score von 27 % ist dieses Gericht eher schlecht. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Schweineschulter-Tacos mit griechischem Chipotle-Joghurt und Krautsalat , Krautsalat nach indischer Art und Asiatischer Krautsalat mit gebackenem Lachs .

Cranberry-Pekannuss-Spinat-Salat

Cranberry-Pecan-Spinat-Salat dauert von Anfang bis Ende etwa 10 Minuten . Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2 g Eiweiß , 13 g Fett und insgesamt 152 Kalorien . Dieses Rezept reicht für 8 Personen und kostet 66 Cent pro Portion. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Käse, gezupften Spinat, eine Knoblauchzehe und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Nicht vielen Leuten hat dieses Hors d'œuvre wirklich geschmeckt. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, ovo-lakto-vegetarische und primitive Ernährung befolgen. Insgesamt erhält dieses Rezept eine ziemlich gute Spoonacular-Bewertung von 64 % . Ähnliche Rezepte sind Hühnersalat mit Cranberry-Pekannüssen, griechischem Joghurt , geröstetem Butternusskürbis, Pekannüssen, Speck, gemischtem grünem und jungem Spinatsalat mit Ahornsirup-Vinaigrette und deutscher Zitronenkuchen mit Cranberrys, auch bekannt als Cranberry-Zitronenkuchen .

Westliches Hash Brown Omelett

Sie brauchen ein glutenfreies Hauptgericht ? Western Hash Brown Omelett könnte ein tolles Rezept zum Ausprobieren sein. Eine Portion enthält 813 Kalorien , 46 g Eiweiß und 53 g Fett . Dieses Rezept reicht für 4 Personen und kostet 4,05 $ pro Portion. 1 Person fand dieses Rezept schmackhaft und sättigend. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert dicken Aufschnitt, Paprika, Zwiebeln und Paprika. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 72 % , was ziemlich gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, könnten Ihnen auch Rezepte wie Cheddar-, Spinat- und Paprika-Omelett-Bagel-Sandwich , Griechisch inspiriertes Frühlings-Omelett und Omelett mit viel Gemüse gefallen.

Australisches Omelett

Aussie Omelet könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Rezeptsammlung für Hauptgerichte zu erweitern. Dieses glutenfreie, ursprüngliche, pescetarische und ketogene Rezept reicht für 4 Personen und kostet 1,57 $ pro Portion . Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 22 g Eiweiß , 20 g Fett und insgesamt 295 Kalorien . 29 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Wenn Sie Cheddar-Käse, Milch, Tomaten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 54 % verdient . Diese Wertung ist solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, könnten Ihnen auch Rezepte wie Cheddar-, Spinat- und Pfeffer-Omelett-Bagel-Sandwich , Griechisch inspiriertes Frühlings-Omelett und Omelett mit viel Gemüse gefallen.

Cranberry-Orangen-Liköre

Das Rezept für Cranberry-Orangen-Liköre kann in etwa 15 Minuten zubereitet werden. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit jeweils 218 Kalorien , 4 g Eiweiß und 4 g Fett . Für 1,27 $ pro Portion deckt dieses Rezept 3 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es eignet sich gut als relativ preiswertes Vorspeisengericht. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie Diät einhalten. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fan. Eine Mischung aus Zimtstange, Minzzweigen, griechischem Joghurt und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 0 % ist dieses Gericht verbesserungswürdig. Ähnliche Rezepte sind Deutscher Zitronenkuchen mit Cranberrys, auch bekannt als Cranberry-Zitronenkuchen , Spareribs mit Cranberry-Orangensaft und Cranberry-Orangen-Bananenbrot .

Garten-Schichtsalat

Wenn Sie Ihr Repertoire um weitere glutenfreie, milchfreie, ovo-lakto-vegetarische und vegane Rezepte erweitern möchten, sollten Sie vielleicht „Garten-Schichtsalat“ ausprobieren. Dieses Rezept ergibt 50 Portionen mit jeweils 74 Kalorien , 4 g Eiweiß und 2 g Fett . Für 2,29 $ pro Portion deckt dieses Rezept 13 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Wenn Sie Zuckerschoten, Pilze, Dijon-Senf und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Präsentiert von Taste of Home. Es eignet sich gut als relativ billiges Vorspeisengericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten . Mit einer Spoonacular- Wertung von 86 % ist dieses Gericht hervorragend. Diesem Rezept sehr ähnlich sind die Rezepte „Geschichteter Hühnersalat mit Couscous“ , „Geschichteter griechischer Salat “ und „Gartenfrischer Salat mit Tomaten, Paprika und Gurken“ (Heirloom-Tomaten) .

Basilikum-Tomatensuppe mit Orzo

Die Zubereitung von Basilikum-Tomatensuppe mit Orzo dauert von Anfang bis Ende ungefähr 40 Minuten . Eine Portion enthält 191 Kalorien , 6 g Eiweiß und 10 g Fett . Das Rezept reicht für 16 Personen und kostet 79 Cent pro Portion. Wenn Sie Zucker, Pfeffer, Romano-Käse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 2 Personen fanden dieses Rezept würzig und sättigend. Man kann es jederzeit genießen, aber es eignet sich besonders gut für den Winter . Nicht vielen Leuten hat dieses Hors d'œuvre wirklich geschmeckt. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 41 % , was gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Gegrillte Auberginen- und Heirloom-Tomatenstapel mit Basilikum- und Tomatencoulis , Cremige Orzo-Hühnchensuppe und Leichte griechische Orzo-Hühnchensuppe mit Zitrone .

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